monogramme grand peyras

Une culture ancestrale,
un savoir-faire préservé.

Au cœur de la plaine de la Crau, nous cultivons bien plus qu'un foin : un savoir-faire façonné par les générations et les saisons. Sur nos 80 hectares d'un seul tenant, nous perpétuons une agriculture respectueuse de notre terroir, pour offrir un Foin de Crau AOP d'exception..

Texte en cursive disant : 'Une terre unifiée, un fon d'exception'.
Logo circulaire rouge avec des fleurs blanches et des feuilles, texte en blanc « Foin de Crau » en haut, « AOP en 1997 » en bas, et « depuis 1948 » sur le côté

Grâce à sa richesse botanique et à ses trois coupes aux caractéristiques distinctes, le Foin de Crau AOP répond aux besoins variés des élevages. Équidés, bovins, ovins et caprins bénéficient d'un fourrage naturellement diversifié, apprécié pour son appétence et ses qualités nutritionnelles.

La richesse d'un terroir, la diversité des usages

SBSE -Sans Boues de Station d’Épuration

Un engagement pour préserver nos terres et nos fourrages

Au Grand Peyras, nous avons fait le choix de ne pas utiliser de boues de station d’épuration dans notre cycle de production.

Bien que leur utilisation agricole soit réglementée, ces boues peuvent contenir des substances indésirables, notamment des résidus médicamenteux, des microplastiques ou certains polluants persistants.

En excluant ces apports, nous appliquons un principe de précaution pour préserver durablement nos prairies permanentes et mieux maîtriser la qualité des matières apportées à nos sols.

Nous privilégions un cycle agricole naturel, dans lequel les brebis pâturent nos prairies durant l’hiver et leur fumier contribue ensuite à entretenir la fertilité des terres.

SBSE traduit notre engagement volontaire pour une agriculture transparente, respectueuse de nos sols et attentive à la qualité de notre Foin de Crau AOP.

Au rythme des saisons, la passion d'un terroir

De l'irrigation traditionnelle à la récolte, chaque étape de notre travail témoigne d'un savoir-faire agricole profondément ancré dans la plaine de la Crau. Découvrez en images une étape de la récolte qui donnent naissance à notre Foin de Crau.