Grand Peyras, un domaine au cœur de la Crau verte
Situé à Raphèle-lès-Arles, au cœur de la Crau verte, le domaine Grand Peyras s'étend sur 80 hectares de prairies d'un seul tenant, dans un environnement agricole façonné par l'eau, la terre et les traditions provençales.
Notre activité principale est la production de Foin de Crau AOP, à laquelle s'ajoutent la production d'huile d'olive AOP Vallée des Baux-de-Provence et une activité d'agritourisme, trois expressions complémentaires de notre attachement au territoire.
Depuis plusieurs siècles, l'irrigation des terres de la Crau par les eaux de la Durance a permis le développement de prairies fertiles, donnant naissance à une tradition fourragère devenue emblématique de la région.
Au Grand Peyras, nous privilégions une relation directe avec nos clients, fondée sur la transparence, la confiance et la connaissance de notre produit.
Un seul producteur, un interlocuteur privilégié, pour faciliter les échanges, assurer le suivi des commandes et apporter des réponses adaptées aux besoins de chacun.
De la prairie jusqu'à l'enlèvement du foin, nous maîtrisons chaque étape avec la même exigence : préserver la qualité de notre production et construire des relations durables.
Situés au cœur de la Crau verte, nos 80 hectares de prairies d’un seul tenant bénéficient d'un terroir privilégié et d'une irrigation traditionnelle alimentée par les eaux de la Durance.
Cette unité géographique favorise l'homogénéité de nos prairies et nous permet d'assurer un suivi rigoureux de chaque étape de la production.
Un atout essentiel pour préserver la richesse botanique de notre terroir et offrir, au fil des coupes, un Foin de Crau AOP reconnu pour sa qualité et sa régularité.
L'irrigation gravitaire de nos prairies repose sur des droits d'eau historiques, garantissant un accès précieux à cette ressource, même en période de sécheresse,
Acheminées depuis la Durance par un réseau de canaux, ces eaux irriguent naturellement nos terres et déposent de précieux limons, contribuant à la fertilité et à la richesse de nos sols.
Cette méthode traditionnelle favorise une croissance régulière des prairies, préserve leur diversité botanique et participe à la production d'un Foin de Crau AOP de qualité, année après année.
La présence d’une bergerie au cœur de notre propriété nous permet d’accueillir les troupeaux de brebis pour le pâturage hivernal de nos prairies, traditionnellement appelé la quatrième coupe.
Ce pâturage joue un rôle essentiel dans l’entretien des prairies, favorisant leur régénération et leur réensemencement naturel, tout en préservant la richesse et la diversité de leur flore.
Pouvant accueillir jusqu’à 2 000 brebis, notre bergerie nous permet également de valoriser leur litière en un engrais organique naturel, contribuant durablement à la fertilité de nos sols et à l’équilibre de notre écosystème.
Nos vastes hangars de stockage fermés permettent de mettre notre Foin de Crau AOP à l’abri dès la récolte, afin de préserver ses qualités et de le protéger durablement des intempéries, de l’humidité et de la poussière.
Ces installations offrent des conditions de conservation optimales, essentielles au maintien de la qualité du fourrage, de ses propriétés nutritionnelles et de son appétence tout au long de l’année.
Cela nous permet également de conserver les commandes de nos clients ne disposant pas d’espaces suffisants, leur offrant ainsi une solution souple et sécurisée pour s’approvisionner progressivement selon leurs besoins.
Situé à seulement 2 kilomètres de notre exploitation, le pont-bascule de Raphèle-lès-Arles nous permet de contrôler avec le transporteur le poids exact de chaque chargement avant son départ.
Cette proximité facilite la vérification des quantités expédiées et garantit une parfaite transparence sur le tonnage réellement livré, aussi bien pour nos clients que pour nos partenaires transporteurs.
Un contrôle simple et fiable qui sécurise chaque expédition, assure une facturation au poids réel et témoigne de notre engagement pour une relation commerciale fondée sur la confiance et la rigueur.
Idéalement située à Raphèle-lès-Arles, notre exploitation bénéficie d’un accès rapide aux grands axes routiers, notamment par les sorties d'autoroute de Pont-de-Crau/Arles et de Saint-Martin-de-Crau, facilitant les enlèvements de foin.
Nous disposons directement sur la propriété des équipements nécessaires au chargement des camions, permettant une prise en charge efficace des marchandises dans de bonnes conditions.
Cette organisation simplifie les opérations de transport, limite les temps d’attente et garantit à nos clients comme à nos transporteurs des expéditions fluides et maîtrisées.